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额济纳旗当地美食有什么?额济纳有什么特产?

更新时间:2018-05-09 小编: 0 820
额济纳旗美食继承了蒙古族饮食的特色,以肉食、乳食、粮食为主,烤全羊、手抓肉、奶茶、奶皮子等传统蒙古族美食为主并吸收和融汇了各民族美食的特色后,形成了自己清香细腻、味道鲜美的饮食风格。

  额济纳旗美食继承了蒙古族饮食的特色,以肉食、乳食、粮食为主,烤全羊、手抓肉、奶茶、奶皮子等传统蒙古族美食为主并吸收和融汇了各民族美食的特色后,形成了自己清香细腻、味道鲜美的饮食风格。

  特色菜:凉拌蹄黄、烩羊杂碎、粉汤饺子、黄焖羊羔肉、馓子等。

  沙漠中特产的沙葱、沙芥等植物在人们的精心制作下都成了盘中美味,驼峰、驼掌更是额济纳旗美食中的代表,无论是爆炒、红烧还是炖汤,滋味都是一绝,是人们款待贵客的佳肴。远道而来的您可不要错过这个难得的机会。

  特别提醒:额济纳旗来自全国各地的人的生意人很多,以四川人最多。主要餐馆都是外地人开的。因为是地处沙漠,物资要靠从外边运进来,运输不便,饭菜价钱比较贵。相对来说手抓羊肉和酱骆驼肉比较便宜,啤酒只有西凉啤酒,白酒有一种叫骆驼酒的很便宜,只有5-8元。主食有面片汤或者叫刀削面,面里有土豆片、西红柿等,价位平时不高,但是在胡杨节期间因游客增多,物价会大幅上涨,请游客做好心理准备。

  额济纳旗特产

  特产:奇石(巴彦浩特或乌力吉均有卖)、锁阳、肉苁蓉、驼、贺兰山野生蘑菇、马头琴、蒙古刀等。

  阿拉善盟地域辽阔、物产丰富,这里有生长在贺兰山的野生蘑菇等各种野味,也有来自大漠的苁蓉、锁阳、驼绒等特产,长期的风蚀形成的奇石造型各异,赋予人无尽的遐想,是人们争相收藏的珍品,各民族传统的手工艺品美观大方,集艺术性和实用性为一体,是旅游购物的上佳之选。

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